大和高田市から辻晋一さん、
ヴォティフィンニュウさんご夫妻。
ニュウさんはベトナムのひとです。
７年前に来日して、４年前に結婚されました。
ベトナムの朝食を作ってくれました。

まず、フォー。
ベトナムの麺です。
鶏がらスープにたまねぎやエビ、
ねぎなど煮込んでだしをとり、
ナンプラーで味付けしたスープが
本当に美味しいです。
フォーは、米粉の麺ですが
最近では日本でもスーパーで買うことができます。
でも、このスープは本格的でした。

そして、生春巻き。
いい香りがするのですが、
これはミントの葉っぱだそうです。
さわやかで美味しいです。

スタジオでベトナム語講座を開いて
くれました。

シンチャオは、こんにちわ。

カムオンは、ありがとう。

そして、
ホイホップ、ローランは
なんと、ドッキリハッキリ。
なので、ベトナムでは
ホイホップ、ローラン、ミヨサワヤスシ。
がドッキリ！ハッキリ！三代澤康司ですに
なるのです。 ただし、カツカツはベトナム語には
ないようです。

奥さんの出身は、
ホーチミンの南のティエンザンという町。

結婚式は、村を挙げてのお祭りのようで
５００人もの出席が
あったそうです。

とてもチャーミングな奥さんと
男前のご主人でした。

（ by 三代澤康司 ）