番組アーカイブ

4月25日 ゲスト:吉川 浩さん(NPO法人ビーフォレストクラブ代表・自然養蜂家)

吉川 浩さん(NPO法人ビーフォレストクラブ代表・自然養蜂家)

ミツバチの間では、
ダニによる感染症が広がっています。
森を作りながら生きるミツバチ。
そのミツバチを守るために
私たちに出来る事とは

音声の公開は終了いたしました。

4月18日 ゲスト:吉川 浩さん(NPO法人ビーフォレストクラブ代表・自然養蜂家)

吉川 浩さん(NPO法人ビーフォレストクラブ代表・自然養蜂家)

ミツバチには西洋ミツバチと日本ミツバチがいるのを
ご存知ですか?
実は私たちが思い浮かべる「ミツバチ」の姿は、
「西洋ミツバチ」なのです。
危機に瀕している「日本ミツバチ」とはどんな蜂なのか?
日本ミツバチを守るためには、
まずその生態を知ることが大切です!

音声の公開は終了いたしました。

4月11日 ゲスト:吉原 ひろこさん(料理研究家)

吉原 ひろこさん(料理研究家)

世界の家庭料理はこんなに面白かった!
イギリスの食文化はティータイムに全力をかけていた!?
決まった食材で作るだけではない
季節の食材で楽しむスープは絶品です。

音声の公開は終了いたしました。

4月4日 ゲスト:吉原 ひろこさん(料理研究家)

吉原 ひろこさん(料理研究家)

全国の小中学校400校以上の給食を
子どもたちと共に食べ、研究された吉原さん。
学校給食を通して食の持つ魅力や大切さ、
そして、その土地ならではの
絶品メニューを ご紹介!

音声の公開は終了いたしました。